Familieboerderij & camperplaats De Pol

‘Zuinig zijn op de boer’

Aan de rand van Scherpenzeel, waar de weilanden overgaan in de bossen van de Utrechtse Heuvelrug, ligt Boerderij De Pol. Hier gaan het boerenleven en gastvrijheid hand in hand: koeien worden gemolken, stieren gefokt en camperaars ontvangen. Wilco van Ginkel runt samen met zijn vriendin José en hun drie kinderen het familiebedrijf, dat hij twee jaar geleden overnam van zijn ouders, Gert en Rita.

“Onze familie is al generaties boer, dat geeft deze plek zijn unieke karakter”, vertelt Wilco. “Je voelt de geschiedenis, onze passie voor het vak, in alles.” Het erf beschikt over moderne stallen, is goed verzorgd en biedt thuis aan een gevarieerd aantal dieren: van melkkoeien en stieren tot paarden, kippen, parkieten en konijnen.

Landbouw en gastvrijheid

De boerderij is niet alleen een plek voor het verzorgen van vee, maar ook een gastvrije stop voor camperaars én een inspirerende locatie voor vergaderingen. De ligging is ideaal: midden tussen twee provincies, met de bossen, weilanden en fiets- en wandelroutes van de Utrechtse Heuvelrug op loop- en fietsafstand. “Gasten genieten van de rust, het uitzicht en krijgen een inkijkje in het boerenleven. Ze lopen vaak even langs de stal, stellen vragen en maken graag een praatje.”

Uitdagingen voor de boer

Toch brengt het boerenbestaan de nodige uitdagingen met zich mee. De strenge regelgeving rond mest, vee-aantallen en duurzaamheid vraagt volgens Wilco veel van agrarische ondernemers. “Het mestbeleid is een van de grootste uitdagingen. Je hebt extra partijen nodig voor afvoer en administratie, en dat kost veel geld. Maar we hebben een jong, gezond bedrijf en kijken vooruit.”

Zijn boodschap is helder: boeren zijn onmisbaar voor de voedselzekerheid. “We moeten zuinig zijn op de Nederlandse boer. Onze producten zijn van hoge kwaliteit en ons vakmanschap is uniek.”

Scherpenzeel als thuisbasis

Dat vakmanschap wil Wilco het liefst in zijn eigen dorp voortzetten. “We hebben hier, in Gelderland, een prachtig landschap. Ik vind het belangrijk dat dat behouden blijft. Liever boerengrasland en bloemenranden aan de rand van het dorp dan een zonnepark of bedrijventerrein. Dat is niet alleen mooier, maar houdt ook onze band met het buitengebied levend.”